Články autora Eva

Vyzkoušejte letos na grilování skvělé marinády a překvapte své známé šťavnatým a křehkým masem.

Věděli jste, že s tatarskou omáčkou a majonézou Hellmann’s můžete bezstarostně vařit, péct a smažit? Budete překvapeni, jak je to snadné.

Bramborový salát s kozím sýrem slanina - 4 plátky červené brambory - 400 g olivový olej - 1 dcl bílý balsamico ocet - 3 lžíce  majonéza Hellmann´s light-  2 lžíce  jarní cibulka - svazek Omyté brambory vaříme do měkka, ale aby zůstaly pevné. Slaninu nakrájíme na drobno a osmahneme. V míse vymícháme ocet, sůl, pepř, olivový olej a smícháme s [...]

Užijte si letní grilování se skvělými dipy a omáčkami.

Jedním ze způsobů, jak vylepšit grilované pokrmy můžou být dipy. Dip znamená v překladu ponořit, smočit nebo namáčet, proto se jednotlivé kusy servírovaných pokrmů namáčí do připravených omáček neboli dipů.

Gril – ten nejdůležitější člen každé party Na skutečné grilování jsou už všichni nažhaveni – rodina, přátelé i váš gril. A když už je řeč o grilu, víte, který je nejvhodnější? Přestože jsou nejčastěji používány grily na dřevěné uhlí, zastánci pestré, vyvážené stravy a zdravého životního stylu by měli tento klasický gril vyměnit za moderní gril elektrický.

Všechny cesty vedou… ke grilu Víkend je nejkrásnější část týdne. Pondělí je ještě v nedohlednu a Vy myslíte jen na to, jak si co nejlépe užít vzácné chvíle s rodinou nebo se svými přáteli.

Každý rok pravidelně na svátky jara peču velikonočního beránka. Hezky nazdobím, položím na zeleně vystlaný talíř, nazdobím našlehaným bílkem a uváži mašličku. Když se narodily děti, koupila mi babička ještě malé jehňátko, aby byl ideál rodiny úplný. To jsem ale netušila, že mě beránci přivedou do prekérní situace. Jako každý rok i tentokrát jsem byla [...]

Jednou jsem se zařekla, že nikdy nebudu své děti nutit jíst. Když nechceš, tak nejez, hlady dobrovolně neumřeš. Toto předsevzetí jsem ale zvládla dodržet pouze u prvního dítěte, které jedlo spíše více než-li méně. Druhé dítko odmítalo jídlo již v porodnici a tento životní postoj si drží dodnes. Musela jsem se proto sama sobě v duchu smát, [...]

Ptáci řvou, šeříky smrdí…. line se z rádia a já si s úsměvem notuji s Ivanem Mládkem. Právě připravuji zeleninový salát k večeři. Rajčátka, paprika, rukola, dresing, špetka  koření a je to.  Jo jaro. Už se na něj těším. Konečně odložím ty tlusté bundy a svetry, obléknu novou jarní bundu od Ježíška, no prostě idylka. Děti vytáhnou svoje kola, [...]