Bliny s uzeným lososem a koprovou omáčkou

Ingredience

• Hladká mouka (300 g)
• Prášek do pečiva (1 ks)
• Kapary (1 lžička )
• Sekaná pažitka (hrst)
• Jarní cibulky – jemně nasekané (4 ks)
• Mléko (300 ml)
• Rama Culinesse (50 g)
• Lehce našlehaná vejce (2 ks)
• Sůl
• Uzený losos (200 g)
• Koprová omáčka: Majonéza Hellmanns (3 lžíce)
• Koprová omáčka: nízkotučný jogurt (3 lžíce)
• Koprová omáčka: citronová šťáva (z 1 citronu)
• Koprová omáčka: kapary (nahrubo nasekané) (2 lžíce )
• Koprová omáčka: nasekaný čerstvý kopr (hrst)

Postup přípravy

V míse smícháme mouku, kypřící prášek, pažitku a cibulku a přidáme špetku soli. V jiné misce smíchejte vejce, mléko a rozpuštěnou Ramu a vlijte do mísy s moukou. Smícháme. Vznikne hustší těstíčko...