Počet hodnocení 10

Cibulačka

Postup přípravy

5 větších cibulí nakrájíme na půlkolečka. V hrnci rozpustíme půl kostky másla (množství řídíme dle velikosti cibule), vložíme cibuli, jemně zesklovatíme a poprášíme hladkou moukou. Poté zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme kostku zeleninového vývaru, trochu muškátového oříšku a vaříme cca půl hodiny. Dle chuti dosolíme. Opečeme v topinkovači nakrájený rohlík nebo bagetku (případně můžeme i na pánvi - bez tuku), nastrouháme sýr, nejlépe Eidam. Do vyššich misek nasypeme na dno sýr, nalijeme polévku, navrch dáme opečené pečivo, posypeme sýrem a dáme do trouby zapéct, dokud se sýr nerozpustí. A pak už dobrou chuť!