Gratinovaný losos Hellmanns

Ingredience

• losos (4x150 g) (4 filety)
• kukuřičné lupínky (200 g)
• toustový chleba (4 plátky)
• tatarská omáčka Hellmann´s (4 lžíce)
• plnotučná hořčice (1 lžíce)
• parmezán
• listová petržel
• sůl,pepř

Postup přípravy

Lososa ochutíme soli a pepřem. Dáme na plech na pečící papír. Všechny suroviny společně umixujeme v mixéru do hladké hmoty. Tuto směs naneseme do jednotlivé porce ryby a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 180°C cca 12 minut. Můžeme podávát s zeleninovým salátkem. TIP: Lososa můžete nahradit jakýmkoliv filetem z bílých ryb ( treska, pstruh, atd. V případě, že doma nemáte kukuřičné lupínky, přidejte do krusty o tři plátky pečiva navíc.