Rychlá česnečka

Ingredience

• Brambory (2 menší)
• Česnek (5 stroužků)
• Sůl, pepř, majoránka (dle chuti)
• Strouhaný eidam (10 dkg)
• Starší chleba na opečení (2 plátky)

Postup přípravy

Oloupané brambory nakrájíme na malé kostičky a dáme vařit společně s kmínem a utřeným česnekem do osolené vody. Přidáme majoránku a pepř. Pokud máme rádi opravdu česnekovou chuť, na závěr přidáme ještě další utřený česnek, ale už nevaříme. Česnečku můžeme doplnit strouhaným eidamem a chlebovými kostičkami opečenými na sádle.