S olivami a sušenými rajčaty

Ingredience

• brambory (1 kg)
• sůl, pepř
• řapíkatý celer (2 stonky)
• jablka se slupkou (2 ks)
• hrášek (100 g)
• nakládané cibulky (100 g)
• majonéza Hellmann´s (250 ml)
• zakysaná smetana (100 g)
• zelené a černé olivy (80 g)
• sušená rajčata (4 ks)
• snítka bazalky
• cherry rajčátka (2 ks)

Postup přípravy

Brambory uvaříme a vychladlé nakrájíme na hranolky, osolíme a opepříme. Celer oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, jablka nakrájíme na nudličky. Brambory smícháme s celerem a jablky, přidáme hrášek, cibulky, majonézu Hellmann´s Light a zakysanou smetanu a vše lehce promícháme. Poté přidáme ještě na kolečka nakrájené olivy, na nudličky nakrájená sušená rajčata a nasekanou bazalku a znovu opatrně promícháme. Hotový salát ozdobíme cherry rajčátky a lístkem bazalky.