Mírně si naklepeme kuřecí prsa, osolíme, ochutíme kořením výraznější chuti, poklademe šunkovým salámem nebo šunkou, doprostřed kousek pikantní klobásky, kous...

Z mléka, hladké mouky a vajíček usmažíme palačinky. Na proužky si nakrájíme kuřecí prsa, které osmažíme na rozpáleném oleji na pánvi. Za stálého míchání je o...

Mouku smícháme se solí a pepřem a vetřeme do kuřete. Osmahneme po obou stranách, vyjmeme a na oleji zpěníme cibuli na půlkolečka, přidáme mletou papriku a ra...

Cibulku nakrájíme na drobno, přidáme žloutky, hořčici a změklé máslo, osolíme, opepříme a vyšleháme do pomazánky. Přidáme najemno nastrouhané bílky a promích...

Kuřecí křídla ochutíme solí, pepřem a buď na grilu nebo v troubě pečeme dozlatova z obou stran. V hrnci krátce ( cca 1 minutu) zarestujeme kečup, jedno mix...

Tatarskou omáčku smícháme s bylinkami, přidáme kůru z limetky a promícháme. Do této marinády vložíme krkovice na plátky a marinujeme nejlépe 24 hodin. Před g...

Vepřová žebra podél kosti nakrájíme na menší kousky. Barbecue omáčky smícháme s pivem, česnekem, rozmarýnem a medem. Pomoci tyčové mixéru umixujeme hladkou m...

Filé z candáta nakrájíme na menší kousky. Dijonnaise smícháme s koprem, citrónovou kůrou a vinným octem. Do této marinády vložíme kousky ryby a marinujeme. (...

Zeleninu nakrájíme na větší kousky, ochutíme solí, pepřem, tymiánem a olivovým olejem. Grilujeme dozlatova (zelenina nesmí po grilování být příliš měkká). ...

50 g hladké mouky, 50 g másla, 200 ml mléka, 50 g másla, 1 cibule, 400 g hub, 4 žloutky, svazek pažitky, 4 bílky, Z mouky a másla uděláme jíšku, zal...